バナナと紅茶の香りのしっとりしたパウンドケーキです。
お好みで、ホイップクリームを乗せても!
コツ、ポイント
小麦粉は、薄力粉、全粒粉、米粉を混ぜました。
1.
・バターを溶かしておく。
・○印を混ぜておく。
・パウンド型にクッキングシートを敷いておく。
2.
ボウルに卵、砂糖、豆乳を入れて、よく混ぜる。
3.
バナナを半分に折って加え、フォークで潰しながら混ぜる。
4.
混ぜておいた○印を加え、粉けが残らない程度にさっくりと混ぜる。
5.
溶かしたバターを加え、バターがなじむようにさっくり混ぜる。
6.
オーブンを170度に予熱する。
焼き時間は20分。
8.
オーブンを180度に上げて、10分焼いて出来上がり!
https://cookpad.com/recipe/6637481
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.