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お腹にやさしい玉子とじうどん
by ド新米主婦。
レンジと鍋だけで簡単にできます!レトルトを使うので、お肉や玉ねぎなどの野菜も下処理なく食べられます!
コツ、ポイント
もし解凍がうまくできなかったら、うどんつゆで、煮て解凍しても大丈夫!うどんつゆはご家庭でお好きなものでも美味しいと思います!
材料
(1人分)
冷凍うどん
1人前
レトルトの親子丼
1箱
麺つゆ(4倍)
50ml
水
150〜200ml
七味
お好みで
このレシピの生い立ち
仕事終わりに温かいものが食べたい、でもご飯を炊くのは面倒…という気持ちから!
1.
レトルトの親子丼を記載通りに温めておく。今回はこちらを使いました。
2.
麺つゆと水を鍋に入れ、温めておく(うどんつゆ)
3.
冷凍うどんを記載通りに温め、解凍しておく。
4.
解凍したうどん、温めたうどんつゆ、親子丼の順に器に盛り付ける
https://cookpad.com/recipe/6638090
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