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ごまオクラ
by まこりん
レンジだから、しいたけもシャキッ。ごま油の香りでごはんがすすみます。
コツ、ポイント
食卓にもう1皿ほしいとき、野菜たっぷりのメニューを5分でどうぞ!
材料
(2人分)
オクラ
8本
生しいたけ
4枚
ごま油
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
このレシピの生い立ち
あともう1皿欲しい、だけど簡単なものがよい、と思って試してみました。
1.
オクラはヘタを除き、1本を2~3つに切る。生しいたけは軸を除き、1枚を4~6つに切る。
2.
耐熱ボウルに①を入れ、ごま油、塩、こしょうをかけて混ぜ、ラップをかけて、レンジで4分加熱する。
https://cookpad.com/recipe/66380
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