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簡単 5分でなめたけ
by ☆ダイゴクン☆
簡単です ご飯のお友に是非!
コツ、ポイント
初めに火をつけたら鍋にくっつきやすいので、そこだけ注意。
材料
エノキ茸
2束
醤油
大さじ2
みりん
大さじ1
酒
大さじ1.5
酢
大さじ1
このレシピの生い立ち
一品足りない時に
1.
エノキ茸 2束を石突きを取り、二等分に切る
2.
調味料とエノキを鍋に入れ強火にしてかき混ぜる。
3.
エノキの水分が出てきたら中火にして3〜5分ゆっくり混ぜる。
4.
水分が半分くらいになったら火を止め出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6638943
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