文字サイズ:
もともとは生の白身魚に2の卵ペーストを乗せてホイル焼するだけの更に簡単なものでしたが、 魚嫌いな娘からは、魚から出る水分がホイルに溜まるのが不評だったので、あらかじめフライパンで蒸し焼きにして、余分な塩分と生臭みを消したところ大好評でした。