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レンジで簡単!かぼちゃおかか味でほっこり
by ルカッピー
ホクホクしたあっさり和風味のかぼちゃをレンジであっという間に作れます♪
コツ、ポイント
大きくサイコロにカットしてから、ひとかけらずつまな板にコロンと転がして置いて、上から包丁で押して皮をむくと、ストレスフリーです(^^) ラップをすぐに取ると、水分が飛んでパサパサになるので、ゆっくり冷えてから取るのがコツです♪
材料
(3人分)
かぼちゃ
1/4
めんつゆ3倍濃縮
大さじ2
かつお節パック
1/2袋
このレシピの生い立ち
かぼちゃをシンプルにヘルシーに手間をかけず食べたくて(^^)♡
1.
かぼちゃはタネを取り、皮をむいて、耐熱ボウルに入れて、ラップをし、レンジ500wで5分30秒チン!
2.
レンジから取り出し、ラップをしたまま、5〜10分放置! その間に他の料理でも(^^)
3.
ラップを取り、めんつゆを入れて混ぜ、かつお節をまぶして混ぜて、完成♪
https://cookpad.com/recipe/6640194
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