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キャベツのかき揚げ
by 新発田市100彩食堂
【1人あたりの栄養価】エネルギー:237kcal たんぱく質:4.9g 塩分:0.8g 野菜量:50g
材料
(4人分)
キャベツ
200g
ちくわ
2本
せん切り紅しょうが
20g
てんぷら粉
1カップ
揚げ油
適量
このレシピの生い立ち
令和3年度 旬の野菜レシピ<春・夏版>に掲載しているレシピです。
1.
キャベツは千切りにする。ちくわは輪切りにする。
2.
①とせん切り紅しょうが、てんぷら粉、水を合わせ、熱した揚げ油で揚げる。
3.
油を切り、盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6642770
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