ゆりねのほくほく感と甘さにバター醤油がよくあいます!
このレシピの生い立ち
ゆりねが安く売っていたので!!
1.
ゆりねは外側から はがしていき 綺麗に洗います
2.
下処理を終えたら 軽くペーパー等で水気をふきます
3.
フライパンにバターを入れて中火にし バターがとけてきたら ②のゆりねを加えます
4.
ゆりねの色が透明になってきたら 塩胡椒し たらっと醤油を回し入れます。
5.
お皿に盛り付け パセリをふって 出来上がりです
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