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切るだけ乗せるだけ★地中海風サラダ
by imachin
ただ切るだけ乗せるだけ!フェタチーズとオリーブが地中海の雰囲気を醸し出すオシャレなサラダです( ^ω^ )
コツ、ポイント
ブラックオリーブを使っても良し^ ^ ケッパーを入れたり、フレッシュパセリを振りかけても美味しいですよ!
材料
(2人分)
トマト
2個
きゅうり
1本
赤玉ねぎ
1個
卵
4個
フェタチーズ
60〜80g
お好きなオリーブ
10粒
オリーブオイル
少々
塩コショウ
各少々
バルサミコビネガー
少々
このレシピの生い立ち
トルコとのハーフの彼氏が、よく朝やランチに作っています★
1.
卵は茹でて半分に切っておきます。
2.
トマト、きゅうり、フェタチーズはサイコロ大に、赤玉ねぎはもう少し細かくきります。
3.
お皿に切った食材とオリーブを乗せ、オリーブオイル、塩コショウ、お好みでバルサミコビネガーをかけたら完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6643760
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