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スイートチリソース使いたいときがたまにありますが、あ!賞味期限が切れてる!という事がしばしば。ケチャップにレモン汁を足して舌の記憶をたよりに味を調節してみたら・・・・ あら?これで良くない!? っていうのが出来上がりました。