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大根おでんの余り物で、簡単ボリボリ漬け
by JUNRIN
おでんを作るなら、ついでにもう一品 栄養満点の皮を捨てずに活用
コツ、ポイント
おでんで余った、大根の皮を使って一品 美味しい即席漬けが出来ました
材料
大根の皮
あるだけ
ごま油
大さじ1程度
鷹の爪
1本
昆布茶
適量
このレシピの生い立ち
大根の皮を活用したくて
1.
大根の皮を千切りにする
2.
ポリ袋に、大根の皮、昆布茶、ごま油、鷹の爪を入れて揉む
3.
しばらくおいて、出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6644556
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