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ソーセージとスナップエンドウの胡椒炒め
by おでのおでん☆
コンソメ風味でちょい深み味増し
コツ、ポイント
アスパラの食感や色を落とさないように、素早く炒め、火を落として調味料を加え合わせます。
材料
ソーセージ
170g
スナップエンドウ
1袋
■
調味料
炒め油
小さじ1
コンソメ(粉末)
小さじ1/4
黒胡椒
多め
塩
お好みの味に
このレシピの生い立ち
みんな大好き、ソーセージとスナップ
1.
スナップエンドウはすじを取り、1分ほど茹で冷やし半分に切り
2.
表面に包丁を入れ半分に切ったソーセージを炒め、火が通ったら、スナップエンドウを入れ少し加熱、火を落とし調味料を加え
3.
器に盛って完成です。
4.
いただきま~す。
https://cookpad.com/recipe/6644843
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