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味噌ラーメンで☆簡単プデチゲ風
by ジュピ太
ピリっと辛い味噌スープにとろーりチーズが絶妙です
コツ、ポイント
辛さはお好みで調節してください。 チーズはとろけるタイプなら何でもOKです。 キムチや豆腐をいれても美味しいですよ!!
材料
(1人分)
サッポロ一番味噌ラーメン
1袋
ウインナー
2本
キャベツ
2、3枚
もやし
1/4袋
しめじ
1/4パック
とろけるチーズ
1枚
豆板醤
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
韓国のお鍋、プデチゲをサッポロ一番味噌ラーメンで!!
1.
キャベツ、ウインナーを食べやすい大きさに切る。
2.
鍋に水500mlを入れ、沸騰したら付属の粉末スープと豆板醤を入れる。そこに野菜とウインナーを入れて軽く煮込む。
3.
キャベツがしんなりしたら、麺を入れ3分間煮込む。
4.
最後にとろけるチーズをちぎりながら入れ、蓋をしてチーズがとろけたら完成☆
https://cookpad.com/recipe/664548
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