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シャキッと簡単☆もやしの中華風
by KJKママ
いつものナムルに飽きたらコレ。 材料はもやし1袋!5分で完成。
コツ、ポイント
もやしは水分が出るので 粗熱をとってから調味料を混ぜました。 豆板醤の代わりにラー油でもOKです。
材料
(2人分)
もやし
ひと袋
ポン酢
大さじ1
豆板醤 または ラー油
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつものもやしのナムルに飽きたので。
1.
もやしを水洗いし軽く水気を切る
2.
耐熱容器に移してふんわりラップをかけてレンジで3分
3.
レンジから取り出したら粗熱をとり、もやしの水気を切る
4.
調味料を混ぜて完成!
https://cookpad.com/recipe/6646584
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