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パンの耳のマヨネーズラスク
by Y.S−Bee
余ったパンの耳が簡単に美味しいおつまみに変身します!おやつにも。朝食にも。
コツ、ポイント
パンの耳をカリカリにしたい為、罪悪感はありますが、マヨネーズは全体に行き渡る位の量にしてください。 パンの耳はカリカリなるまで焼くこと! マヨネーズを入れる時、カレー粉やガーリックパウダーなど加えたら、違った味が楽しめます。
材料
パンの耳
適宜
マヨネーズ
適宜
粉チーズ
適宜
このレシピの生い立ち
普段からマヨネーズ・粉チーズでトーストを作っていたので、フライパンでラスク風に出来るかなと思って、作ってみました。
1.
フライパンにマヨネーズを入れ、火をつける。周りから油が出てきたら、ヘラでよく混ぜる。
2.
パンの耳を加え、マヨネーズが全体に行き渡るように混ぜ、表面がカリカリになるまで焼く。
3.
最後に粉チーズをふり入れて混ぜる。
https://cookpad.com/recipe/6646997
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