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レンチン さっぱり豚バラチャーシュー
by ケ・セラ・セラ☆
簡単!レンジでさっぱりチャーシューはいかが?
コツ、ポイント
きつめに巻くこと。 ご自宅のレンジにより、時間を加減してください。 焼肉のタレがない時は、 すりおろしにんにく、はちみつ、醤油、料理酒を同量で混ぜて代用してみて!
材料
(1本)
豚バラ薄切り肉
6枚
塩胡椒
少々
粉
少々
大葉
2枚
焼肉のタレ
大さじ3
このレシピの生い立ち
大葉が好きなので、コッテリ豚バラ肉に巻いてみました!
1.
豚バラ肉を少し重ねて広げ、塩胡椒、粉をふる。
2.
大葉を2枚のせて、ラップを使って、ギュッと巻いていく。
3.
巻き終わりを爪楊枝で、止める。
4.
タレを耐熱容器に入れ、肉をのせてラップをふわっとかけて500W3分レンチンする。
5.
こんな感じになったら、ひっくり返し、ラップしをし、3分レンチン。
6.
両面いい感じ。
7.
ラップのまま冷ます。
8.
お好みの大きさに切って、盛り付ける。
9.
2021年2月23日 人気検索トップ10入り ありがとうございます♪
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