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手抜き濃厚ブラウニー
by アキコフスキー
作業も洗い物も最小限
材料
(18角型・9号カップ12個分)
クルミ(レンジでロースト・好みの大きさに刻む)
100g(200%)
チョコチップ(焼成用)
100g(200%)
■
生地
チョコレート
100g(200%)
バター
50g(100%)
ココアパウダー
10g(2%)
砂糖
25g(50%)
塩
小さじ1/6
卵
2個100g(200%)
薄力粉
50g(100%)
ベーキングパウダー
小さじ1/2
このレシピの生い立ち
家族の好みに合わせた配合。結構材料費はかかる気がする…
1.
オーブンを180℃に予熱。薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。型にオーブンペーパーを敷く
2.
耐熱ボウルにチョコとバターを入れレンジで溶かす。そこに材料を順に加えてゆき都度ゴムベラで混ぜていく
3.
ローストしたクルミとチョコチップも加えて混ぜる。
4.
型にならして180℃で25分焼成。前後を入れ替えて160℃で5分
5.
冷ましてから、6切×6切に切り分ける
https://cookpad.com/recipe/6648393
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