文字サイズ:
小
中
大
印刷する
簡単10分で作れる常備菜かぼちゃきんぴら
by taechi309
ささっと10分で作れます!常備菜 お弁当にも 分量も大さじ1で覚えやすいかぼちゃきんぴらです
コツ、ポイント
かぼちゃは硬いので良く切れる包丁で気をつけて千切りしてください 焦がさないように炒めてください
材料
(3〜4人分)
かぼちゃ
250g(6分の1ほど)
胡麻油
大さじ1
醤油
大さじ1
三温糖(砂糖)
大さじ1
いり胡麻
大さじ1
このレシピの生い立ち
いろいろな材料できんぴらを作っている時に思いつきました
1.
かぼちゃは種はくりぬく 皮付きのまま千切りにする
2.
フライパンに胡麻油をしき 中火でしんなりするまで炒める 厚みによりますがこの時は3分ほど炒めています
3.
弱火にして醤油、三温糖を入れて混ぜ入り胡麻をふりかけたら出来上がり
https://cookpad.com/recipe/6650411
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.