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さといものベーコンチーズ焼き♪♪
by えりじ97
定番の煮っ転がしもいいけど、たまには洋風のおかずもいかが??めっちゃ簡単!!お子様も大喜びしますよ(^^)v
コツ、ポイント
難しいことは何もありません!! 冷凍のさといもを使ったらもっと簡単にできると思いますョ(*^_^*)
材料
(4人分)
さといも
300g
ベーコン
2枚
ピザ用チーズ
好きなだけ
塩、こしょう
各少々
パセリのみじん切り
適量
このレシピの生い立ち
いつもはじゃがいもで作っていたのですがさといもで作ってみたらこれまたおいしくできました(*^_^*)
1.
ゆでたさといもは1㎝幅に切る。ベーコンは短冊切りにする。
2.
フライパンでベーコンをカリカリに炒め、一度取り出す。 同じフライパンでさといもをこんがりと両面焼く。
3.
塩こしょうで調味してピザ用チーズを散らしフタをしてチーズが溶けたら皿に盛る。
4.
ベーコンをのせ、パセリを散らして出来上がり♬
https://cookpad.com/recipe/665076
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