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ネギだけ!おかずにも、おつまみにも。
by ハムハム110
冬ネギの大量消費。 ネギだけなのに、美味しく出来ました。
コツ、ポイント
少し焦げを付ける所で、香ばしさが出ます。
材料
ネギ
好きなだけ
油
大さじ1位
味ぽん
味をみながら
鰹節
好みで
七味唐辛子
好みで
このレシピの生い立ち
今年はネギが豊作だったので。
1.
ネギを好きなだけ、斜め薄切りにする。
2.
油を引いたフライパンで炒める。少し焦げを付けるくらいで。
3.
しっとりと火が通ったら、味ぽんを回しかけて出来上がり。
4.
皿に盛ったら、鰹節と七味をお好みで。
https://cookpad.com/recipe/6651168
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