蒸しパンは、あっさりしているのが好きで、バターや卵牛乳使いませんでした!それでも十分美味しいですよ!子供のおやつにも○
コツ、ポイント
生いちごを使う事で、食感が残るし、美味しいです。
このレシピの生い立ち
いちごが安くなってきたので。
1.
へたを取り、いちごをぐちゃぐちゃに潰す。マッシャーがあるとめちゃくちゃ早いです!
2.
ホットケーキミックスを入れて軽く混ぜ、具合を見ながら豆乳を足していく。蜂蜜をお好みの分量入れて混ぜる。
3.
蒸し器か、蒸し器が無い方は、鍋に0.5センチ程度の水を張りクッキングシートを敷き、型に生地を7分目程度入れる。
4.
10分〜15分強中火〜強火で火にかける。竹串を刺して生地がついてこなければ完成です!
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