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簡単!ナチョス
by Cola1976
簡単に出来るメキシカンです
コツ、ポイント
ワカモレやサワークリームを付けるとさらに美味しくなります
材料
(4人分)
トルティーヤチップス
1袋
牛挽肉
300g
オリーブ
10個
溶ろけるチーズ
50g
トマト
1/2個
レッドオニオン
1/4個
パプリカ
1/2個
タコソース
好きなだけ
サルサソース
好きなだけ
タコ・シーズニング
市販品
このレシピの生い立ち
アメリカに住んでいた時にスポーツバーでよく食べた料理です。その時の記憶を頼りに作りました
1.
トマト、レッドオニオン、パプリカをみじん切りにする
2.
挽き肉を中火で炒め、余分な油を取り、タコ・シーズニングを入れ弱火にして炒める
3.
耐熱皿にトルティーヤチップスを乗せる
4.
その上に2で作ったタコ・ミートと1とオリーブを乗せる
5.
タコ・ソース、サルサソースをかけ、その上にチーズを乗せる
6.
200度のオーブンで2〜3分程度焼く(オーブンの中を見て適当な時間で取り出す)
7.
出来上がり!
8.
スポーツバー気分を味わえます♪
https://cookpad.com/recipe/6651729
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