文字サイズ:
小
中
大
印刷する
アールグレイ香るバケットフレンチトースト
by チョロリん
あえて卵液に甘みを加えず、黒糖とメープルなどで甘さを引き立たせるフレンチトースト^^
コツ、ポイント
バケットにすることで、ふにゃふにゃになりすぎず、かつしっかり卵液を吸ってくれます♫
材料
バケット
好みの大きさにカット
卵
1個
豆乳
100cc
紅茶ティーバック
1個
バター
8g
黒糖(砂糖)
適量
■
お好みでメープルシロップ、蜂蜜、ホイップ等
このレシピの生い立ち
アールグレイ大好きで、大きいバケットを購入したのでフレンチトーストで贅沢おうちモーニング♫
1.
バケットをお好きな大きさにカットする
2.
ボウルに卵を割り入れて混ぜる
3.
豆乳を2に加え、アールグレイティーバックを破って加える
4.
バケットを一切れずつ入れて卵液を吸わせる
5.
フライパンにバターを入れて熱する
6.
バケットを並べて弱火でじっくり蓋をして焼く
7.
片面ある程度焼いたらひっくり返して黒糖を上からスプーン等で振りかける
8.
好みの焼き加減まで両面しっかり焼く
9.
お皿に盛り付け、お好みでメープルシロップやはちみつ、ホイップなどをトッピングして完成♫
https://cookpad.com/recipe/6652180
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.