この材料だけしかなくても立派なメインに^^
チーズがとろ~りと美味しい
コツ、ポイント
水切りを軽くしかしていませんので水分が出てきますが、それがスープっぽく美味しかったです。
気になる方は、しっかりめに水切りしても。。
このレシピの生い立ち
この材料しかなかったときに思いついた
1.
豆腐を耐熱皿に乗せレンジで1分チン。
水切りする。
4等分に切り、グラタン皿に並べる。
2.
その上にかつおぶしをかけ、紫蘇を千切りしたものものせ、醤油をかける。
マヨネーズを適当にかけてからチーズを乗せる。
3.
オーブントースターで6分焼く。(少し焦げ目が出るくらい)
https://cookpad.com/recipe/665295
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