ジューシーな鶏もも肉と、
美肌効果、ダイエット効果があるブロッコリーをどこにでもある調味料で、簡単に甘辛く炒めました。
コツ、ポイント
鶏むね肉、ささみ、せせりなどでも代用できます。
味が薄かったら、鶏もも肉にだけ塩こしょうして調節してください
1.
ブロッコリーは小房にわけ、切り分けた房が大きければ縦に2つ~3つに切る。(火の通りも早くなります)
2.
鶏もも肉は一口大に切る。
★は混ぜ合わせる。
3.
フライパンにごま油を入れて熱し、鶏もも肉とブロッコリーを加えて、こんがりするまで炒める。
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