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ピリ辛!いかの味噌マヨ炒め
by richan66
いかをマヨネーズので炒めてコクを出しました。 おつまみにも!
材料
(1人分)
ごま油
小さじ1
ネギ
1/3本
いか
60g
味噌
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
醤油
小さじ1/2
七味唐辛子
2ふり
ヨーグルト(無糖)
小さじ1
このレシピの生い立ち
母が昔作ってくれた料理をアレンジしました。
1.
ごま油で斜め切りにしたネギを焼き、いかを加える。
2.
味噌、マヨネーズ、ヨーグルト、醤油を加え、いかによく絡ませる。
3.
最後に少しマヨネーズをかけ、七味唐辛子をかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/6655408
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