昔懐かしい家庭料理の定番をちょっと華やかに♪つくれぽありがとうございます。
コツ、ポイント
材料は豚肉、鶏肉、チンゲン菜、ピーマン、ヤングコーン、筍、茸など季節の物を組み合わせて使うと季節感が出て美味しい♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫整理をしながら作った節約料理です♪
1.
干し椎茸と木耳は戻して千切り、他の材料も食べやすく切って■の調味は混ぜておきます。
2.
サラダ油を熱してにんにくを炒め香りが立ったらベーコン加えて炒めます。
5.
他の材料を加えて炒め、■調味を流し入れて炒め、仕上げに☆オイスターソース、醤油、ゴマ油を加えて煽り炒めます。
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