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焼きたてのパンってホント幸せ〜♪そして早起きはホント苦手〜^^; なのでいつも通り起きても朝食に間に合うよう試行錯誤を重ねてここに至ります。元々はビニール袋で常温二次発酵していて気温によって発酵時間を変えていた事から思い付きました。