文字サイズ:
小
中
大
印刷する
臨機応変で簡単に作る☆シーザーサラダ♪
by mii☆sama
生野菜苦手な娘達シーザーサラダならよく食べます♪
コツ、ポイント
☆ ドレッシングは市販のものでも美味しいです♪
材料
☆ レタス
適量
☆ 玉ねぎ(スライス)
適量
ベビーリーフ
適量
トマト(or プチトマト)
適量
ゆで卵(or ポーチドエッグ)
1〜2個
パプリカ(赤・黄)
適量
ハム(1cm角or細切り)
適量
チーズ(1cm角or細切り)
適量
■
仕上げのトッピング
☆ 粉チーズ
適量
クルトン
適量
フライドオニオン
適量
フライドガーリック
適量
カリカリベーコン
適量
■
ドレッシング(市販ドレッシングで代用可)
アンチョビ(みじん切り)
1〜2枚(20〜30g)
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁(or 酢)
大さじ1
オリーブ油
大さじ1/2
にんにく(すりおろし)
少々
粉チーズ
大さじ2
塩
少々
黒コショウ
少々
このレシピの生い立ち
野菜もトッピングも絶対にコレがというモノでもなく、私個人的に欠かせないのは、レタス・スライス玉ねぎ・粉チーズ♪ 後のものはなければないで構わない♪ あるもので臨機応変に作ってます♪
1.
レタス・トマトは一口大、玉ねぎ・パプリカ・ゆで卵はスライスに切る。葉物と玉ねぎは冷水にさらし、パリッとさせ水気を切る。
2.
アンチョビはみじん切りにし、ドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。
3.
トッピングは全部なくなくも、1〜2種類あればいいです。 クルトンもカリカリベーコンも手作り可♪
4.
器に野菜を彩りよく盛り付け、トッピング類をふるかけ、ドレッシングをかけたら、出来上がり♪
https://cookpad.com/recipe/6657522
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.