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酒粕は発酵食品です。作り方も簡単でお家に常にある食材でできるので、手軽に発酵食品を摂って頂きたいと思いました。酒粕が入っているので、お酒とも相性いいですよ♪お好みでブラックペッパーやハーブソルトなどかけても美味しいですよ。