卵がなくてもできます。
100円ショップで売ってる材料で結構間に合います。
このレシピの生い立ち
さくさくのクッキーがたべたかった。
1.
マーガリンを室温でやわらかくし、砂糖を加え練ります。
2.
牛乳を1に加えクリーム状にしそこへ、あわせておいたホットケーキミックス、ココアを加えよく混ぜてからさらに、ナッツ、チョコ(袋などに入れて上から麺棒などでたたき細かくしておく)を加えます。
3.
手で丸めてつぶし、直径3cm、厚さ4mm程度にしアルミ箔をしいたオーブントースターで焼きます。(焦げやすいのでアルミ箔をかぶせてください)
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