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簡単☆豚肉のピカタ
by チビももちゃん♥️
簡単で美味しい☆バター香る☆豚肉のピカタです☆
コツ、ポイント
弱火でじっくり焼く事☆
材料
(2人前)
豚ロース肉薄切り
12枚
小麦粉
適量
塩胡椒(下味用)
少々
●卵
4個
●粉チーズ
30g
●原塩
小さじ1
●ブラックペッパー
少々
●パセリ
適量
☆バター
大さじ1
☆オリーブオイル
大さじ2
♪EXオイル(高品質)
適量
♪ブラックペッパー(ミル挽き)
適量
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆
1.
豚肉に塩胡椒をかけ、小麦粉をまぶします。
2.
ボウルに●を入れ、混ぜます。
3.
フライパンに☆を敷き、2にくぐらせた1を弱火で表面をじっくり焼きます。
4.
ひっくり返し、裏も焼きます。
5.
皿に盛り付け、♪をかけて完成です☆
https://cookpad.com/recipe/6658178
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