文字サイズ:
小
中
大
印刷する
マカロニ・サラダにはやっぱり中濃ソースでしょ!?
by さちごはん
…夫の実家では当たり前。サラダのくせしてごはんがすすむ、おいしくて不思議な我が家のいちおしメニュー。絶対においしいので、ぜひお試しを!
コツ、ポイント
玉ねぎをきゅうりやレタスに代えたり、ハムやツナを加えたりしてもおいしいです。その他、パプリカやパセリ、オニオンパウダーやガーリックパウダーなど、気分と他の献立によってハーブなどを加えたりもします。とにかく、ご自分のお気に入りのレシピでマカロニ・サラダを作り、ソースをかけて食べてみてください! ハマりますよ!
材料
(4人分)
マカロニ
約100g
玉ねぎ
1/4個弱
卵
2個
塩
少々
こしょう
少々
酢
少々
マヨネーズ
適量
中濃ソース
適量
このレシピの生い立ち
夫に教えてもらった。ちなみに夫は子どもの頃、春巻きにもソースをかけて食べていたとのこと。そういう私は、さつまいもの天ぷらにソースをかけて食べていた。
1.
玉ねぎはみじん切りにする。卵を茹で、皮を剥いて粗みじんにする。マカロニはパッケージの指示通りに茹で、ざるに移し水を切り、粗熱を取る。
2.
1をすべてボウルに移し、塩、こしょう、酢、マヨネーズを加えてよく混ぜ、好みの味にする。冷蔵庫でよーく冷やす。
3.
中濃ソースをかけて、召し上がれ!
https://cookpad.com/recipe/66587
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.