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ささみのゆで汁を使って厚揚げスープ♪♪
by mikanaꔛ
サラダで使うささみのゆで汁を使って中華スープに♪♪
コツ、ポイント
ささみ三本を水700ccと酒大さじ2位で茹でたゆで汁を使いました 出てきたアクはとりました
材料
(3~4人分)
厚揚げ
1パック
小松菜
1/3束
しいたけ
2個
えのき
小1袋
人参
1/4本
ささみのゆで汁
700cc位
★味覇
小さじ2
★薄口醤油
大さじ1
★ごま油
大さじ1/2
このレシピの生い立ち
スープレシピ
1.
野菜と厚揚げを切る ささみのゆで汁に★厚揚げを入れて温まったらきのこと人参を入れる
2.
きのこに火が通ったら★と小松菜を入れる
https://cookpad.com/recipe/6659060
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