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豚こまとキャベツの甘辛パスタ(作り置き)
by おなかがぺこりん
作り置きのため今回4人分作りました。 豚こまとキャベツと甘辛たれを吸ったパスタは、 とっても美味しいです。
コツ、ポイント
冷凍保存しておくと、レンチンでさっと食べれます。
材料
(4人分)
パスタ
400g
豚こま肉
250g
キャベツ
200g
★醤油
大さじ5
★みりん
大さじ5
★酒
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★昆布茶
小さじ1
このレシピの生い立ち
甘めのパスタを食べたくて、肉気分だったので、このレシピが生まれました。
1.
パスタは分量外のお湯で袋の表示時間通り茹でて水気を切る。 キャベツは一口大に切る。 豚こま肉は1.5cm幅に切る
2.
★は混ぜ合わせる。
3.
熱したフライパンに豚こま肉を入れて炒め、7割焼けたら、キャベツを加えて火が通るまで炒める。
4.
③にパスタと★を加えて、全体に馴染み、パスタに染み込むまで炒める。
https://cookpad.com/recipe/6659174
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