コツ、ポイント
前日〜仕込みで魚の旨味が増しマシ!焼くだけの時短!シート使用で後片付け楽ちん!三拍子!
焼いた時は味噌の香りが優しく春の訪れを感じさせます♡
2022.3.21〜鰤編〜を追加しました。
2022.4.21 焼き時間調整
このレシピの生い立ち
外出自粛なこの頃、お家ご飯の中に春を感じたい!
2.
ジブロックに1と鰆を入れて冷蔵庫で一晩寝かせる
3.
お魚焼きシートをフライパンに敷き、鰆を並べる。鰆の外周がパチパチしたら蓋して弱火で3分程加熱。余熱で5分程おく
4.
お魚焼きシートごとグリル(orオーブントースター)に移し加熱。焼き目がついたら出来上がり♪
5.
〜鰤編〜
1・2:調味料と寝かせた後、3:お魚焼きシート上で両目焼く(火加減調整で焦げ注意!)右写真→
https://cookpad.com/recipe/6659735
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