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ちょっと大人なアボカドとゆで卵のサラダ♪
by ♡アキアキ•キッチン
アボカドとゆで卵のちょっぴり大人な美味しいサラダです♪
コツ、ポイント
和えるだけでコツは特にありません♪バルサミコ酢と玉ねぎを使用してるので大人な美味しいサラダとなっております♪
材料
(2~3人分)
アボカド
1個
ミニトマト
5個
チーズ
お好みで
ゆで卵
1個
玉ねぎ
1/4
★オリーブオイル
大さじ1
★塩コショウ
適量
★バルサミコ酢
大さじ1/2
★レモン汁
小さじ1
★だし醤油
小さじ1
★砂糖
大さじ1
★粒マスタード
小さじ1
このレシピの生い立ち
アボカドをお酒にも合う大人な美味しいサラダが作りたくて考えたレシピです♪
1.
玉ねぎはスライサーで薄切りにし水につける
2.
アボカド•ミニトマト•チーズ•ゆで卵を食べ易い大きさに切る
3.
ボールに★の調味料を入れて混ぜておく
4.
3⃣へ2⃣と1⃣の玉ねぎを水気を絞って入れ混ぜた合わせたら出来上がりです♪
5.
器に盛りつけ完成です♪
https://cookpad.com/recipe/6659827
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