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ミニロースターを使ってBLTマフィン
by 山ごはん隊・トモミン
短時間で作れるので山ごはんに便利な一品です 味付けがマヨとマスタードなのでめっちゃ美味しいです
コツ、ポイント
ミニロースターでパンを焼く時火加減に注意 下から見ると焼き状態が見えるので上手く移動して焦げ目をつけると綺麗に焼けます
材料
(1人分)
ベーコン
3切れ
トマトスライス
2カット
レタス
1枚
バター
適量
塩
適量
マヨネーズ
適量
マスタード
適量
イングリッシュマフィン
1個
このレシピの生い立ち
仕事先でよく作るメニューとランドネから出ているレシピ本を読んで組み合わせでできた一品です!
1.
フライパンに油を敷いて焦げ目がつくまで焼く
2.
レタスはパンの大きさになるように畳んでトマトスライスして塩をかける
3.
ミニロースターを使ってイングリッシュマフィンを2個とも両面とも焦げ目がつくように焼く
4.
イングリッシュマフィンに中になる方にマヨネーズとマスタードを塗って下からレタス、トマト、ベーコンと重ねて完成です
https://cookpad.com/recipe/6660091
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