文字サイズ:
小
中
大
印刷する
麻婆スープ
by ajyuly
豆乳でマイルドな口当たり
材料
★豚ひき肉
100g
★玉ねぎ(粗みじん)
1/2個
★ごま油
大さじ1
★にんにく(すりおろし)
小さじ1
★生姜(すりおろし)
小さじ1
★花椒
小さじ1/2
☆水
500cc
☆豆乳
200cc
☆鶏がらスープの素
大さじ1.5
☆甜麺醤
大さじ1/2
☆豆板醤
大さじ1/2
☆きび砂糖
大さじ1/2
☆オイスターソース
大さじ1
このレシピの生い立ち
市販の缶スープを家族が気に入り、作ってほしいと言われて作ってみました。
1.
★を鍋に入れて熱する。
2.
火が通ったら☆を加えて弱火で煮込む。
3.
器に盛り付ける。
https://cookpad.com/recipe/6660442
© 1998 - 2024 Cookpad Inc.