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菜の花からし和え
by matoryotan
自立神経を整える菜の花の簡単でおいしい食べ方
コツ、ポイント
菜の花はさっと火が通る程度ゆでると色がきれい
材料
(菜の花一袋分)
菜の花
一袋分
からしチューブ
小さじ1
めんつゆ二倍濃縮
大さじ1
このレシピの生い立ち
めんつゆで簡単に
1.
菜の花を沸騰したお湯に入れサッと茹で、水をきってしぼり、5cm幅に切る
2.
ボウルか容器にからしのチューブを小さじ1、麺つゆ二倍濃縮大さじ1程度入れて辛子を菜箸などで溶かしておく
3.
2に1を入れて混ぜる
4.
完成
https://cookpad.com/recipe/6660869
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