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簡単☆新玉ねぎと牛こまのサラダ
by payaちゃん
お肉を炒めて乗せるだけなので、新玉ねぎの季節にぜひ作ってみて下さい。
コツ、ポイント
新玉ねぎに味付けをしていないので、牛肉に塩こしょうをする時に、少し濃いめに味付けすることです。
材料
(2人分)
新玉ねぎ
1個
牛こま切れ肉
100g
塩こしょう
少々
オリーブ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
いつも食べている新玉ねぎのサラダに、牛こまを炒めて乗せてみました。
1.
新玉ねぎはスライスして、水にさらしておく。水気を絞って器に盛る。
2.
フライパンにオリーブ油を熱し、牛こま肉を炒める。塩こしょうをして、1の上に乗せたら完成!
https://cookpad.com/recipe/6660946
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