人参をオリーブオイルで炒めてビタミンA摂取!
出汁だけで美味しい◎
コツ、ポイント
ル・クルーゼの鍋だとすぐ野菜が柔らかくなる気がする。
心配な時は先にレンチンを!
このレシピの生い立ち
大豆が好きな子どものために。
2.
鍋にオリーブオイルを引いて、人参、玉ねぎ、豚肉を炒める
3.
鍋に水煮大豆、トマト、出汁を入れてコトコト煮込む
5.
具材が柔らかくなったら出来上がり!
子供用を取り分けた後塩胡椒すると味がしまって大人用に◎
https://cookpad.com/recipe/6661509
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