コツ、ポイント
もやしときゅうりは水分が多いので、手でギューっと握って水を絞ります!
これをしてもシャキシャキ感はちゃんと残るので、力一杯!全力で!笑
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものでチャチャっと^ ^
1.
もやしは耐熱容器に入れ1分半チン、ハムは写真のように切る。きゅうりは縦半分に切って斜め薄切りし塩を振って少し置く
2.
もやしが冷めてきたら手で強く握って水気を絞る。きゅうりは塩を洗い流し、同じく手で絞り、もやしハムきゅうりをボールに入れる
3.
●の調味料を全て入れ、混ぜ合わせたら完成!!
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