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なんちゃって広島焼き☆お好み焼き
by ゆかりりりー
麺なし小麦粉なしの広島焼き風☆かなりヘルシーだと思います☆広島焼きを想像しながら食べてくださいw
コツ、ポイント
卵はぐちゃぐちゃ〜っとちょっと半熟くらいが美味しいかも♪お好みで!豚肉入れても☆卵液に牛乳少し入れるとトロトロが増します!
材料
(1人分)
キャベツ千切り
ひとつかみ
塩コショウ
各少々
油
適量
卵
1個
牛乳
大さじ1
ソース
適量
マヨ
適量
このレシピの生い立ち
キャベツの千切りがあって、なにかおつまみできないかなと♡
1.
キャベツの千切りを炒めて塩コショウして皿に盛る。
2.
同じフライパンに油を敷いて牛乳入れて混ぜた卵液を入れてちょっと箸でぐちゃぐちゃっとする!
3.
適度に半熟に火が通ったら1.の皿にすべらせる。
4.
ソースとマヨかけて完成!
https://cookpad.com/recipe/6662615
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