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ブロッコリー入りえびマヨ
by ぴょんぴょん☆まお
エビマヨにブロッコリーを加えました。 子供の好きな甘めな味付けです。
コツ、ポイント
ケチャップを加えてもおいしいです。
材料
(4人分)
えび
200g
水溶き小麦粉
適量
酒
適量
油
適量
ブロッコリー
1本
★マヨネーズ
大さじ3
★練乳(砂糖でもOK)
大さじ2
このレシピの生い立ち
練乳消費のため。
1.
えびは殻をむき、背ワタがあれば取り除て水洗いし酒で和え臭みを取る。
2.
水溶き小麦粉に1をつけ油で揚げる。
3.
ブロッコリーはレンチンで5分。
4.
2と3のブロッコリーをボウルに入れ、★を加え混ぜ合わせて出来上がり。
https://cookpad.com/recipe/6662808
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