白だし大根をレンジで煮て
カニカマわさび醤油をのせました
大根の甘味と、
染み込んだ上品な白だしがふわっと
コツ、ポイント
ガラスの耐熱容器でレンチンしました。プラスチックの耐熱容器だともっと加熱時間は早めでできると思います。
このレシピの生い立ち
かわった感じで作ってみました
1.
大根は皮をむき、1cm幅に切り、半月切りにする
2.
耐熱容器に重ならないように①を並べ入れて水と白だしを加えて、600Wのレンジで12分加熱する。(大根が煮えたらいいです)
4.
カニカマをほぐし8等分にわけ、③の大根にのせる。
醤油とわさびをお好み量のせる。
https://cookpad.com/recipe/6663316
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