煮出すは面倒、水出しはなんか物足りない...。の、まさにいいとこ取りアイデアです。5分で作ります。
コツ、ポイント
とにかく時間優先。
2.2リットルの容器でもできます。
このレシピの生い立ち
時短したいけど、質は落としたく無いので。
1.
普通に売ってる伊藤園の麦茶です。
煮出しパックならなんのお茶でもできます。
2.
麦茶パックを2つ、耐熱プラスチックポットに入れ、お湯を800cc入れる。お湯が多すぎるとやりづらいです。
3.
30秒ほど容器を揺らし、茶葉を踊らせます。あまり激しくやるとお茶が飛んで火傷するので、軽くでいいです。
4.
2〜3分ほど放置すると、濃いお茶ができます。薄い場合はもう少し揺らします。
5.
冬は水をドバーっと入れて完成です。
夏は氷を入れます。
ぬるいまま放置すると菌が繁殖するらしいです。
6.
蓋をして冷蔵庫に放り込みます。
ウチはその日作る分しか買わないので、冷蔵庫スカスカ、ぬるいまま突っ込みます。
7.
冷蔵庫パンパンの方は、冬でも氷を入れて作った方が他の材料を痛めずに済むかもです。
https://cookpad.com/recipe/6663696
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