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子どもも大好き豆ご飯
by はる314
春になると給食に出る豆ご飯が大好きだったので、作り方を教えてもらいました。豆嫌いな子もよく食べています♪
コツ、ポイント
鞘を一緒に入れる事でとってもいい香りがご飯に付きます♪ 豆を出してもらうのを子ども達に手伝ってもらって食育にもなってます。
材料
米
2合
塩
小さじ1
うすいえんどう豆(グリンピース)
1パック
水
2合分
このレシピの生い立ち
春になると食べたくなる味です。ふんわり香る豆の香り堪りません!
1.
米2合を洗っていつも通り水を入れる。そこに塩小さじ1を入れる。
2.
1に豆を鞘から出して入れる。 全部入れたら、軽く全体をかき混ぜる。
3.
鞘は洗ってから2の上に乗せて、いつも通り炊飯器のスイッチを入れる。
4.
炊けるととてもいい匂いがしてきます。 炊けたら鞘を取り除いてから、ふんわり混ぜます。
5.
お茶碗によそって完成♪
6.
※炊飯器によって使用が禁止されている食材があるため、ご家庭の製品の取扱説明書を確認のうえ調理してください。
https://cookpad.com/recipe/6664068
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