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かぶと筍の酒蒸し♩
by chichiino
かぶとろとろ♩ シンプル&ヘルシーでも美味 大人のおつまみ、大人ご飯におススメ
コツ、ポイント
簡単なのでコツはありません
材料
(2人分)
かぶ
2個
筍水煮
1/3
◎酒
大さじ2
◎塩
少々
あらびき胡椒
少々
オリーブ油
小さじ1
このレシピの生い立ち
かぶと筍のサラダが食べたくて
1.
かぶは皮を剥いてスライスし、筍もスライスする
2.
フライパンに1と◎を入れて弱火で蓋をして7分蒸し煮する
3.
器に盛り付け、胡椒、オリーブ油をかけて完成
https://cookpad.com/recipe/6664325
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