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あら超簡単!切って煮るだけポークビーンズ
by MRay☆
懐かしい給食の味。チーズが隠し味です。 冷蔵庫にある食材でできちゃう美味しいレシピ。 ぜひ作ってみてください
コツ、ポイント
ケチャップ2:ウスターソース1が黄金比です。
材料
(4〜6)
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
大2個
にんじん
1/2個
豚肉(薄ければ何でも)
約300g
水煮大豆
1パック
ケチャップ
大さじ6
ウスターソース
大さじ3
チキンコンソメ
1個
ベビーチーズ
1個
水
材料が浸るくらい
このレシピの生い立ち
給食のポークビーンズが大好きで母が作ってくれたレシピです。
1.
全ての野菜を1cm角に切る。
2.
豚肉を一口サイズに切る。
3.
材料全てを鍋に入れる。
4.
具材が浸るくらいの水を入れる
5.
チーズ以外の調味料を全部入れる。
6.
鍋に蓋をし火をかけ中火で煮る。
7.
野菜に火が通るまでぐつぐつ煮る。
8.
野菜に火が通ったらチーズをちぎりながら入れてかき混ぜる。
9.
味を見て、濃ければ水を、薄ければお好みでケチャップ、ソースを足してください。
https://cookpad.com/recipe/6664550
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